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红烧冬瓜的做法

肉乎?菜乎?——“红烧冬瓜”也!

肉乎?菜乎?冬瓜也!新素食主义的完美体现,这款红烧南瓜外观绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。

红烧冬瓜

材料:冬瓜500克

调料:生抽2调羹,料酒2调羹,白糖2茶匙,蜂蜜1茶匙。

红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法

1、准备原料

2、冬瓜削去外皮。

红烧冬瓜步骤1-2

3、切成丁块儿。

4、调料刚入碗中调拌均匀。

红烧冬瓜步骤3-4

5、锅预热入油下入冬瓜丁煎黄,翻炒均匀,倒入料汁翻炒均匀。

6、收汁后出锅。

红烧冬瓜步骤5-6

红烧冬瓜的做法

健康饮食网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

关键词:冬瓜冬瓜食谱红烧菜菜谱

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

(图文)红烧冬瓜的讨论