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干煸姜丝的做法

大家都想突破生活的困境,都在苦思冥想,这没有用啊,

心不正没想啥都没用,而且有害,都是错误的判断啊,

就像梯子靠错了墙,越是努力,反而失败的就越严重。

这时候,投资的钱越多,投入的精力越大,就会让你损失的越惨重。

干煸姜丝

主料:新姜300克

辅料:五花肉或里脊均可300克;海带100克

调料:盐;鸡精;料酒;淀粉;泡打粉;酱油

干煸姜丝

干煸姜丝的做法

1.先看看原料:

干煸姜丝步骤1

2.海带洗净后,先焯水5分钟,否则嚼不动,然后与其他原料切丝备用

干煸姜丝步骤2

3.肉丝上浆很关键,一定要反复抓匀大约2-3分钟,最后再加生油拌匀,避免肉丝下锅后粘连。

干煸姜丝步骤3

料酒10克;泡打粉1克;盐2克;酱油5克;清水少许,最后加二匙的生油拌匀待用

干煸姜丝步骤4

4.不粘锅放入一汤匙的生油,加热后放入肉丝不要动

干煸姜丝步骤5

5.带肉丝底部变色后,翻炒均匀,铲出备用

干煸姜丝步骤6

6.锅中放油,倒入姜丝炒出香味后,再倒入海带丝;肉丝

干煸姜丝步骤7

7.翻炒均匀后,调入酱油10克;盐5克;鸡精5克,炒匀,锅中没有一点汤汁时,即可出锅。

干煸姜丝的做法

关键词:干煸菜菜谱

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