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红烧鱼头怎么做

买了一个超大鱼头,一半煮鱼头豆腐汤,另外一半想挑战剁椒鱼头,可是,之前都不太成功,不入味

而且,好长一段时间都没有煮辣菜了,泽爸的吃辣能力已经慢慢退化了,呵呵&he11ip;&he11ip;

S0,就来道红烧菜吧!入味,好吃~

红烧鱼头

原料:胖鱼头一半

调料:生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡粉

配料:姜、蒜、香葱

红烧鱼头怎么做

1、锅中热油,先爆香姜、蒜、葱白;

2、放入胖鱼头,两面煎透,表面微焦;

3、倒入开水,与鱼头持平;

4、调入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡粉;

5、盖上锅盖,大火烧,期间间隔地将汁浇在鱼头表面;

6、最后看汤汁烧得差不多了,关火。装盘撒葱花装饰下。

健康饮食网小提示

荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。

关键词:鱼头

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

红烧鱼头怎么做的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    好有食欲哦

    2018-11-15 00:56:28

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  • 健康饮食网手机网友

    好喜欢!接地气!

    2019-03-13 07:29:42

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  • 健康饮食网手机网友

    吃才是这辈子最重要的事!!!赞

    2019-01-29 10:46:42

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  • 健康饮食网手机网友

    享受生活,享受美食

    2018-12-13 00:35:01

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  • 健康饮食网手机网友

    鸡粉可以用其他的代替我

    2019-02-23 00:07:35

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  • 健康饮食网手机网友

    鸡粉是什么

    2019-01-03 16:26:22

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