健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:健康饮食网 > 菜谱大全 > 小吃 > 酱料沾料 > 正文

颗粒花生酱的做法

俺家的坚果酱之----颗粒花生酱

俺家一年四季各种坚果酱不断,最经常的是芝麻酱和花生酱,买来开心果和榛子的时候,还能吃到开心果酱和榛子酱。

只要吃馒头,就会抹上一点,吃面条也一定要放上一匙,哪次不放,就觉着少了啥一样。

超市卖的花生酱,俺早就看了,就是里边有氢化植物油和糖,俺不喜欢!

自已做的坚果酱,里边少加一点点盐,吃起来超香,加上坚果自身的甜味儿已经足够好吃了,有时做面包剩下的面团,就用酱加入点肉松什么的包进去,也非常好吃!

颗粒花生酱

材料:花生200克、盐1/4小匙、花生油5-6大匙

颗粒花生酱的做法

1、花生入130度的烤箱,烤10-15分钟。(没有烤箱可以在不放油的锅里小火炒香)

2、烤好的花生,用手一搓,皮就掉下来了。

3、把去了皮的花生分出一小把来切成碎颗粒备用。另外的全部放入料理机的研磨杯中。

4、磨成粉状。

5、磨好的花生粉加入花生油,搅打成泥。

6、把刚刚留出来切碎的花生碎粒加入花生泥中拌匀即成。

特别提示

1、油根据情况适量加入,以搅拌杯能搅动为准。

2、如果想要做好的花生酱成固体的膏状,可以再加入一大匙黄油。

3、盛装花生酱的瓶子,要保证是干净的,无油无水。

关键词:花生酱

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

颗粒花生酱的讨论