这款琥珀桃仁，作下酒菜或小零食、夜宵都相当不错哦。微波炉做的，做法简单。不用熬糖浆，省事好吃哦。
微波版琥珀桃仁
原料：核桃仁，白糖，白芝麻。
琥珀桃仁的做法
1、核桃去壳，桃仁提前准备好。
2、锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味。
3、将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
4、沥干水分，放入一个大盘内，用白砂糖拌匀，尽量让每一块桃仁都粘到糖。
5、将拌好糖的桃仁放入微波炉中，中火8分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
6、趁热撒上白芝麻，拌匀，再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。
美食小提示
1、白糖的量可以根据自己的口味来放，各家微波炉功率不一，根据实际情况调整吧。
2、可以适当放些蜂蜜，但我觉得放蜂蜜容易粘。
健康饮食网小提示
黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
桃仁莴笋...[更多]
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简单的美味香喷喷
2019-04-11 07:46:18
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方法确实很实用！以后家里来客人可以现做现吃了
2019-09-14 08:30:44
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糊了，拿出来第三次搅拌后又加热，然后盘子也裂了
2019-08-09 14:50:08
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糊了，可能还是麻烦点用锅子烧糖靠得住些。
2019-01-05 18:29:22
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核桃是生核桃，还是熟核桃？
2019-03-16 08:26:16
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方法确实很实用！以后家里来客人可以现做现吃了
2019-06-25 12:28:19
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我的成了糖霜的了，是微波过头了吗？
2019-05-12 14:09:50
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失败了，有点糊了，哈哈，下次试试把糖化在锅里炒，应该很好吃
2019-07-21 08:45:56
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第三次拿出来之后，我的也变成糖霜了，
2019-04-26 08:20:07
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挺好吃！孩子的健康零食！
2019-03-16 19:49:22