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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的做法

今天就为大家奉献一道夏日轻食的简易沙拉,挑选当季新鲜应食应季食材,黄秋葵、小番茄、紫甘蓝等,只采用简单的焯水方式,将食物处理熟;再加入点增加能量与营养的金枪鱼;最后用油醋汁凉拌而成。

炎炎夏日,这款简易沙拉能让你身心从内至外地轻松去热,赶紧一起来进行"轻食计划”,做个健康美食家吧。

金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉

原料:金枪鱼罐头、黄秋葵、玉米笋、小番茄、紫甘蓝、九层塔、白醋、黑胡椒碎、橄榄油、盐

金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的做法

1.准备好原材料;

2.将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀,紫甘蓝撕成片;

3.烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下;

4.水再次煮开后捞出沥干水分,用凉白开水冲一下;

5.稍等黄秋葵和玉米笋凉后,与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中;

6.加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料;

7.搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉;

8.最后放在九层塔点缀;

9.端上桌了,吃时再拌均匀即可。

小贴士:

1.蔬菜沙拉的配菜可以按个人喜好随意搭配,但要注意如果不能生吃的须提前焯水煮熟;

2.焯水时加入点盐和几滴油,能让保持蔬菜的色泽;用凉拌开水冲一下焯过水的蔬菜,不仅能保持蔬菜脆嫩的口感,而且能让它迅速降温;

3.焯水的蔬菜要等它们凉后再与其它生吃的菜混合,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油和白醋调味;

4.最后在拌好的蔬菜沙拉表面放上金枪鱼沙拉,再摆放点九层塔点缀,吃时再搅拌均匀即可。

关键词:金枪鱼沙拉沙拉食谱

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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    怎么做的这么好好吃的样子

    2019-07-24 08:54:43

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  • 健康饮食网手机网友

    这是我的最爱之一,口水要下来了

    2019-03-09 07:24:44

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  • 健康饮食网手机网友

    看起来很有食欲,天天有美食。

    2019-07-01 21:43:40

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  • 健康饮食网手机网友

    对于啥都不会的人来说这就是榜样

    2019-03-25 19:45:47

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  • 健康饮食网手机网友

    我也怎么就没碰见卖秋葵的啊?

    2019-05-01 11:12:48

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  • 健康饮食网手机网友

    我怎么就没碰见卖秋葵的啊?

    2019-04-17 17:26:56

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  • 健康饮食网手机网友

    黄秋葵是啥?

    2019-05-24 14:03:29

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  • 健康饮食网手机网友

    我怎么就没碰见卖秋葵的啊?

    2019-03-06 14:55:30

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  • 健康饮食网手机网友

    我怎么就没碰见卖秋葵的啊?

    2019-04-16 22:00:39

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  • 健康饮食网手机网友

    黄秋葵是啥?

    2019-03-24 19:54:35

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