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地三鲜怎么做好

地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物,土豆不说,能量比较高,加上茄子青椒之前都要过油,别提有多少热量在里面了,为了健康咱们也不能多吃油炸食品啊对不?所以我就改成了炒菜版的地三鲜,原料还是土豆茄子菜青椒,味道一样还不错~

地三鲜

原料:土豆,圆茄子,青椒,葱姜适量,酱油,食盐各适量;

地三鲜怎么做好

1、土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好;

2、锅里面放油,比炒菜稍微多一点,先放葱花炒一下;

3、锅里面先放进去土豆片,把葱拨到一边,不要翻炒先两面煎一下;

4、然后加进去切成块状的茄子;

5、然后就可以翻炒了,炒出来大部分水的时候加入一点酱油翻炒;

6、加入食盐,稍微收一下汁;

7、最后放进去最容易变软的青椒,快速翻炒入味,这样青椒就比较脆;

8、随后大火收汁即可;

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

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地三鲜怎么做好的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    漂亮的美味,做的很棒

    2018-08-21 17:46:28

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  • 健康饮食网手机网友

    一看过程就知道好吃~

    2018-08-10 14:47:49

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    很经典,能做到这样很不容易呢

    2018-06-30 02:22:54

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    我太喜欢啦,亲不要这么巧手好不好,我坐着飞机学习也得个三年五载滴...

    2018-09-09 01:05:06

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    最喜欢简单又好吃

    2018-06-28 23:50:49

    回复 支持(9