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百合蒸南瓜的做法

南瓜:给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,能够增强他们的机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的B胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。

百合:质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效,有清热宁心作用。另外,百合还有滑肠润便之功,对付宝宝秋燥症状,效果更佳。

红枣:红枣是我国人民的传统补品,具有健脾、益气、和中功效,红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有"天然维生素丸"之美称。 经常食枣还能提高人的免疫机能,从而起到养血安神

百合蒸南瓜

原料:南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g。

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜的做法

1、准备南瓜、鲜百合、冰糖、红枣。新鲜百合剥开,洗净,红枣洗净。

2、新鲜百合放入水中绰烫10秒钟后捞起。

百合蒸南瓜步骤1-2

3、南瓜去籽,去皮并切片,与红枣、百合一起码放在盘子里。

4、将冰糖码放在南瓜上。

百合蒸南瓜步骤3-4

5、放入蒸箱中,100度蒸15-20分钟即可。

百合蒸南瓜步骤5

美食小贴士:

1、如果不喜欢甜的,可以不加冰糖。冰糖尽量用小块的,容易蒸化。

百合蒸南瓜的做法

2、蒸的时候南瓜碗上面不用覆盖碟子或保鲜膜,这样可以熟得快,而且碗里的原料有水蒸汽的滋润口感才不会干.

3、蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。

4、新鲜百合稍微过一下热水,可以去除一点苦味。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

关键词:百合南瓜百合食谱

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

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