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鸡蛋炒饼的做法

小时候特别爱吃妈妈做的炒饼,或者早上起来,昨天吃剩下的烙饼,或者晚上回家,或肉炒饼,或素炒饼,总之我每次都吃上一大盘子,真心觉得打小养成的饮食习惯会陪伴终身,这些温暖人心的家常美食总是在不定期的提醒你该回家看看了!这就是谁家妈妈没有几道能栓住孩子胃的美食呢!

鸡蛋炒饼

原料:烙饼丝、鸡蛋、豆芽、洋白菜、香葱

鸡蛋炒饼的做法

1、洋白菜洗净控干水分切丝,香葱切末,豆芽洗净控干水分

2、鸡蛋打散放入少许盐,做锅摊成一个整张的摊鸡蛋

3、鸡蛋放在案板上放凉,切成丝

4、锅内放少许油放入香葱煸炒出香味放入洋白菜丝、豆芽煸炒,放入少许生抽

5、倒入饼丝,加入少许酱油,盐,快速翻炒均匀,撒上鸡蛋丝

6、将鸡蛋丝与饼丝和蔬菜丝炒匀即可出锅

小贴士

随手将扁豆焯熟,过凉,放入芝麻酱少许盐和醋、香油拌了个小凉菜再用手头的青菜豆腐做了个清,很舒服的一餐就这么搞定了

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:鸡蛋炒饼炒饼食谱鸡蛋食谱

菜花炒鸡蛋

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(图文)鸡蛋炒饼的讨论