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玫瑰花生软糖的做法

时间,世界上最不可琢磨的东西。它总会悄无声息的路过,不留下一丝痕迹。在不经意间,你所经历的现在就变成了以往和过去。

似乎是因为新年将至,最近很是想念过去的时光。想念小时候连队里一起玩耍的朋友,想念那一直跟在我们后面乱跑的邻家小妹妹,想念那个一见面就会给我一个大大拥抱的圆脸妹妹……

那时,随着父母下放到农场里,日子虽然清苦,却是以后再也无法享受到的美好时光。那时单纯只为喜欢你而在一起玩的朋友,那时只要是朋友就掏心掏肺对你好的感觉,在后来的生活里,已经很难寻到了。

时光如梭,我无法抓住时间的尾巴,让它带我回到过去,只能借这些怀旧的糖果来追忆那已逝去的岁月……

玫瑰花生软糖

玫瑰花生软糖

材料

A水麦芽:300g细砂糖:75g盐2.5g水90g

B太白粉:23g洋菜粉:2.5g水:40g

C色拉油:15g无水奶油:20g

D熟花生:350g

E玫瑰花干:5g

玫瑰花生软糖的做法

1.将材料A依次放入锅中以小火煮至沸腾。

2.加热至110℃后加入玫瑰花干拌匀。

3.将步骤2倒入已拌匀的B中搅拌均匀。

玫瑰花生软糖步骤1-3

4.回锅煮至透明状再加入材料C煮至120℃停火。

5.将熟花生倒入锅中拌匀。

玫瑰花生软糖步骤4-5

6.倒入不粘布上略冷却后,整形成长方体,切成块状即可食用。

玫瑰花生软糖步骤6

健康饮食网小提示

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