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芦笋百合小炒的做法

今天我用这道口味清淡,色彩鲜艳,带有春天气息的【芦笋百合小炒】结束我2014的博客更新,也用这道菜来寓意来年,心想事成,好事连连,生活色彩斑斓。

鲜百合可作为蔬菜食用和药用。其肉质分后,细腻,软糯,洁白如玉,甘甜清香,风味别致。具有润燥清热,提高机体的体液免疫能力的作用,常食百合,有一定美容作用。

带有春天气息的---芦笋百合小炒

主料;芦笋200克、鲜百合200克、红椒50克

辅料;盐、鸡精、水淀粉、姜

芦笋百合小炒的做法

1、准备好所用食材。

2、芦笋洗净,去掉老的部分,切成寸段。红椒切成菱形块。

3、百合洗净,用手掰成瓣。

4、锅中注入水,加入几点油和一点盐烧开,下入芦笋焯水。

5、飞水的芦笋马上捞入冰水中冲凉后沥干水分。

6、另起锅注入油,爆香姜碎。

7、加入芦笋和百合

8、快速翻炒均匀。

9、加入红椒,淋入水淀粉。

10、加入盐和鸡精调味即可。

美食小提示

芦笋焯水加入一点盐和几滴油,时间要短,马上捞入冰水中冲凉,这样可以使芦笋口感爽脆,颜色更加翠绿

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

关键词:芦笋百合芦笋食谱百合食谱

百合梨藕汁止咳润肺效

天气比较干燥、寒冷或者换季时,经常有人咳嗽,但是又不想用药物治疗。其实,可以用百合(干品20克,鲜品50克),雪花梨1个(或香梨2个,鸭梨1个),藕半...[更多]

芦笋百合小炒的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    很爽口的小菜。

    2015-09-10 03:09:16

    回复 支持(14
  • 健康饮食网手机网友

    营养美味哦。

    2015-06-15 22:06:39

    回复 支持(12
  • 健康饮食网手机网友

    很有营养的一道菜哦

    2016-04-06 11:04:51

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    百合不好弄啊

    2016-04-03 04:04:41

    回复 支持(14
  • 健康饮食网手机网友

    好馋哦,馋死人了简直。。

    2015-08-26 12:08:26

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    啊,做出来的那些,都是模型吧,那么好看。样子也好吃!支持

    2017-03-02 10:03:37

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  • 健康饮食网手机网友

    鲜美的即视感,真棒

    2015-08-09 18:08:38

    回复 支持(13