健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

龙利鱼虾滑丸子的做法

十分钟就能搞定的龙利鱼虾滑丸子

龙利鱼虾滑丸子​

主料:龙利鱼

辅料:虾仁

鸡蛋

葱姜​

调料:盐;番茄沙司;料酒;白糖;干淀粉

龙利鱼虾滑丸子的做法

龙利鱼虾滑丸子​的做法

1、先看看原材料:龙利鱼大约8元一斤,没有鱼刺,鱼皮,很适合做鱼丸,基本上不费什么功夫,几乎拿来就做,又快又好。

龙利鱼虾滑丸子步骤1

2、用刀切成颗粒,比用绞碎机吃起来有口感,虾肉与鱼肉的比例随意就好了。

龙利鱼虾滑丸子步骤2

3、鱼肉和虾滑放入容器中,加入料酒;鸡蛋;盐;干淀粉

龙利鱼虾滑丸子步骤3

4、将鱼肉抓匀后备用

龙利鱼虾滑丸子步骤4

5、锅中做开水,水开后转小火

龙利鱼虾滑丸子步骤5

6、丸子全部浮起,就可以捞出备用

龙利鱼虾滑丸子步骤6

7、锅中爆香葱姜末

龙利鱼虾滑丸子步骤7

8、然后再倒入番茄沙司炒匀

龙利鱼虾滑丸子步骤8

9、注入开水,调入酱油;白糖;盐,小火熬制汁浓稠后,勾芡即可。

龙利鱼虾滑丸子步骤9

龙利鱼虾滑丸子

关键词:龙利鱼丸子丸子食谱

做丸子对肉要求

丸子营养丰富,又不费牙且好消化,格外适合老年人和小孩子吃。清淡鲜美的丸子汤,香脆可口的炸丸子,都体现着主妇对家人的关爱。可是丸子种类多样,...[更多]

龙利鱼虾滑丸子的讨论