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无油糖醋排骨的做法

糖醋口味的菜总能牢牢地抓住人们的胃口。

大鱼大肉搭配上糖醋汁,

味道变得酸甜可口,

便不觉得油腻。

糖醋排骨便是餐桌上的宠儿。

不管是在饭馆,还是家中,

糖醋排骨总会在喜庆热闹的日子里,

出现在餐桌上。

糖醋排骨却是大家都喜爱的一道菜,

对它嘴挑的人少之又少。

在这里就给大家介绍一道懒人糖醋排骨的做法,

记住"一二三四”的用量便能保证调味成功——

匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋。

制作出来的懒人糖醋排骨,

色泽红润,

味道酸甜,

开胃下饭,

重磅年菜轻松做:无油糖醋排骨

材料:排骨15小块,米酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖3汤匙,陈醋或白米醋4汤匙,姜片4片,大蒜2粒,水适量。

无油糖醋排骨的做法

1、一汤匙米酒,两汤匙酱油,三汤匙白糖,四汤匙醋调成糖醋汁。

2、生姜切片,大蒜去皮备用。

3、排骨冷水下锅,水量要没过排骨。

4、煮开后撇去泡沫,倒入糖醋汁。

5、大火煮开后转中小火,加盖焖煮。

6、当锅中汁水快干时,开大火,快速翻炒收汁,即可出锅。

小贴士:焖煮过程大概要30分钟。

最后汤汁要收干,

要不排骨"挂”不住味道;

也要注意最后收汁阶段不能糊锅,

免得糖炒焦发苦。

健康饮食网小提示

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关键词:排骨排骨食谱糖醋排骨食谱糖醋排骨

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无油糖醋排骨的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    很健康很美味赞收藏回家试试

    2019-09-07 12:08:50

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    怎么都不上色,怎么回事?

    2019-08-19 21:12:30

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    有想法

    2019-08-05 09:10:01

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    好吃不

    2019-08-05 08:43:51

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    糖醋排骨好吃

    2019-02-01 17:35:13

    回复 支持(2
  • 健康饮食网手机网友

    第一次做糖醋排骨,按照食谱做的,确实很香,感觉自己棒棒哒!

    2018-09-17 23:50:12

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    这是多少斤排骨的量啊?

    2018-10-27 22:24:43

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    这是我第一次做糖醋排骨。 做出来味道棒极了! 给个赞

    2018-12-21 12:10:38

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    亲,10-15根排骨大概是多少啊?没弄过

    2019-03-29 07:40:58

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  • 健康饮食网手机网友

    只吃的甜味,还是传统的那种好吃

    2019-07-30 13:51:04

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