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炒方便面的做法

一直想为方便面做点什么,表白下心里对方便面的“爱恨情仇”,可始终找不到一个合适的借口。

方便面是我们特熟悉的一个即食面食,简单到直接用开水泡,或者直接干啃均可的食品。特别是喜爱熬夜的人,有时一桶方便面、一枚卤鸡蛋、一包榨菜丝咸菜就是最好的午夜食堂。

现在对于方便面的感觉是:几天不吃就有点想,可吃了就反胃。这个问题主要是吃方便面的法子不对,与方便面本身无关。炒方便面,也算是个懒人食谱吧,至少比把面条蒸熟了再炒要容易些,快捷一些。

炒方便面

炒方便面

材料:方便面、卷心菜、鸡蛋、生姜、植物油

炒方便面的做法

1、方便面两包,嗯,要根据饭量来。

2、卷心菜洗净,撕成小片。

3、煮锅里倒入清水,水开后把方便面饼下入锅里,煮软后捞出。

炒方便面步骤1-3

4、取干净小碗,倒入方便面调料,脱水蔬菜,浇入一勺煮方便面的水兑成料汁。

5、煎锅里倒少许油,磕入一枚鸡蛋,小火煎熟后盛出。

炒方便面步骤4-5

6、锅里留底油,倒入卷心菜,小火翻炒。

7、炒制卷心菜变软,变色后倒入煮好的方便面条,小火翻炒。

炒方便面步骤6-7

8、把面条炒匀后,浇入勾兑好的料汁炒匀。

炒方便面步骤8

关键词:方便面方便面食谱

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