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芹菜叶拌木耳的做法

芹菜叶在有些人眼里可能是鸡肋,但千万别小瞧了它,它可是减脂排毒的宝贝。

减脂排毒的瘦身小菜【芹菜叶拌木耳

食材:芹菜叶、黑木耳、大红椒、蒜瓣;

芹菜叶拌木耳

芹菜叶拌木耳的做法

1、黑木耳提前温水泡发,清洗几道,煮两三分钟左右,冲凉,撕成小朵,沥干水份备用;

2、芹菜叶洗净,在放了盐和植物油的沸水中焯烫不超过10秒,捞出,冲凉,攥干水份;

芹菜叶拌木耳步骤1

芹菜叶拌木耳步骤2

芹菜叶拌木耳步骤3

3、大红椒去蒂洗净,切细丁;蒜瓣切碎末;

4、焯好的芹菜叶、木耳、红椒丁混合,放生抽、盐、香醋、白糖,小勺里放入蒜末,加适量植物油,在灶火上加热至蒜末刚刚滋滋作响,关火,将现制的蒜油浇在芹菜叶上,所有的食材搅拌均匀,静置入味半小时以上,即可食用。

芹菜叶拌木耳的做法

芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化、抑制癌症等都十分有益,并有辅助治疗作用。来一碗减脂排毒的瘦身小菜吧。

健康饮食网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

关键词:木耳木耳食谱

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