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红豆馅鲷鱼烧的做法

想了很久的鲷鱼烧,终于买到模具做了,

香甜的鲷鱼烧沾着酸酸的蓝莓果仁酱,非常受欢迎,

蓝莓果酱也可以换草莓酱等,都是非常健康营养的果酱。 如果担心第一层鲷鱼烧变黑,可以在放入奶糊后马上关火,

因为奶糊较薄,预热均匀的模具会充分释放热量将它烤熟而不会焦黑,

此时加入红豆馅,再将整个鲷鱼烧小火烘熟。

自制超人气可爱鲷鱼烧:【红豆馅鲷鱼烧】营养套餐

主要食材:低筋面粉90克、牛奶70克、奶粉10克、全蛋2个、油5克、砂糖15克、蓝莓果酱3勺

内馅:自制豆沙馅40克

红豆馅鲷鱼烧的做法

红豆馅鲷鱼烧的做法

1.先将鸡蛋用小号打蛋器打匀,加入砂糖继续搅打,再慢慢倒入牛奶。

2.将低筋粉过筛后加入1中的液体中,放入油,奶粉,继续搅打均匀。

3.直到成为不稀不稠的奶糊状。

红豆馅鲷鱼烧步骤1-3

4.鲷鱼烧模具一定要小火充分预热,两边各刷上一层油。

5.用小勺子先在模具中放入浅浅的一层奶糊,再将按扁的豆沙馅放在上面。

6继续添加奶糊,直到模具填满。加入的速度一定要快,不然很容易糊底。

红豆馅鲷鱼烧步骤4-6

7.全程都是最小火慢慢烘烤,一面烤熟后,将模具翻转,烤熟另一面鲷鱼烧。

8.红豆薏米大枣粥提前用电饭煲预约煮好。

红豆馅鲷鱼烧步骤7-9

营养加油站:

蓝莓中蕴藏着大量花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力,还是抗氧化,预防心血管疾病的好帮手,早餐时用自制蓝莓酱加入果仁碎,搭配面包,土司都非常好。

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

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