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红糖蜜枣小吐司的做法

不是很爱甜食,更不是嗜糖如命,却偏偏对红糖割舍不下。有句话说"女人不可百日无糖”,这个糖,指的就是红糖了。之所以有这样的说法,是因为红糖的好处实在太多,我们不妨来数一数:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,所以对于女生来说,生理期多喝点红糖水是非常合适的。

其实红糖不仅仅是女人的恩物,对于老人或体质虚弱的人来说,也具有很好的保健功效。如果直接喝红糖水难以接受的话,不妨将它揉进面团。红糖的独特味道,可以在面团中得到极致的发挥,而且可以使面团变得更加松软。

因为家里人少,我更喜欢做小吐司,基本2-3天可以吃完,再换换其他口味。这样总能吃到新鲜面包,不会因为剩下太多失去口感而被嫌弃啦。特别选了阿胶蜜枣来搭配红糖,使得出炉的小吐司更加香甜,补血效果更好。美美地吃个早餐,或是拉着闺蜜一起下午茶,都是棒棒的选择。

受女人青睐的甜蜜面包:红糖蜜枣小吐司

材料:高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90m1、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g

准备:蜜枣用剪刀剪半

红糖蜜枣小吐司的做法

1.除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶;

2.将面包桶放入魔力果趣面包机;

3.选择"松软面包”程序、450g、中烧色;

4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油;

5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;

6.直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。

美食小提示

1.如果不加鸡蛋,可换做30克水;

2.面团成型后放入黄油,会使面团组织更好;

3.蜜枣可换做其他果干;

4.面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。

健康饮食网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

关键词:蜜枣红糖蜜枣食谱红糖食谱吐司

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