健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

无油炸兔腿的做法

焦黄皮酥的炸兔腿,看着就很有食欲哦!咬上一口,很香的,外焦里嫩,皮酥肉嫩,肉质是细嫩的,酥香之中含着一股鲜香,细嫩之中还有一点淡淡的紧致。不过这紧致的口感跟后腿肉的劲道又截然不

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。兔肉含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有"荤中之素”的说法。是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

解馋不长肉的---无油炸兔腿

主料;兔腿2只、土豆100克、烤肉酱1袋

辅料;洋葱、盐、胡椒粉

无油炸兔腿的做法

1、准备好兔腿和烤肉酱。

2、将兔腿冲洗干净,用叉子在兔腿上扎上一下。

3、兔腿放入容器中,加入烤肉酱和洋葱碎,用手抓拌均匀。入冰箱腌制2小时以上。

4、土豆去皮,切成滚到块。加入盐和胡椒粉几滴油搅拌均匀。

5、腌制好的兔腿放入铺有锡纸的烤盘上。

6、兔腿表面刷上腌料汁后再刷上一层油。

7、放入炸锅。

8、通上电源,盖好盖子,设置,自编菜单,200度,20分钟。

9、在炸制12分钟的时候,将兔腿翻面。

10、20分钟后,打开盖子,取出烤盘即可。

美食小提示

用叉子在兔腿上扎几下,是为了更好的入味。炸烤过程,要注意观察,根据食物大小来调整温度和炸烤时间。

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

关键词:兔腿土豆土豆食谱

土豆烧牛肉的营养

土豆是当今世界最受欢迎的食物之一,在欧洲、美洲和拉丁美洲的一些国家被称为植物之王。土豆既可以作为主食,也可以作为副食。从营养角度来说...[更多]

无油炸兔腿的讨论