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中式披萨早餐饼的做法

这是款简单好做又快捷的早餐发面饼,它特别适合要上班还要给老公孩子准备早餐的辛苦姐妹们。

只要在头天晚上调好面糊,第二天早晨起床开火烙一下,从头至尾双手还不沾一点面粉就好了,你说是不是很方便快捷呢?!

那么现在问题来了,这么简单好做的面饼会好吃吗?答案是肯定的、肯定的,不信呀,自己试试呗~~

献给争分夺秒上班主妇滴【中式披萨早餐饼

材料:中粉150克、鸡蛋1枚、酵母2克、水约100m1、小葱3-4根、大红肠一段,盐少许

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中式披萨早餐饼的做法

1、以温水化开酵母并静置3分钟;

2、随后打入一枚鸡蛋搅拌均匀;

3、将面粉慢慢倒入,边倒边朝一个方向搅拌;

4、加少许盐继续搅拌,直至面糊呈粘稠状,盖上盖子冰箱冷藏一夜;

5、第二天早晨面糊取出,再搅拌一下,平底锅抹油;

6、面糊直接倒入抹了油的平底锅中,静置加温十几分钟;

7、将小葱切碎,红肠切片;

8、小葱碎均匀撒在面饼上;

9、再铺入红肠;

10、用小火开始烙面饼,将锅盖盖上成熟更快;

11、翻面烙正面;

12、把面饼正反面烙熟,烙出一层金黄色的脆皮更香

表面的红肠可用其他蔬菜、肉类或海鲜替代

随意搭配点缀,甜咸都行,自由发挥

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