健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

奶香豆沙包的做法

做了个北海道吐司,还剩下一些淡奶油,这东西在冰箱不能久放,要尽快解决,从小妈妈就教过:浪费可耻。刚好家里有豆沙,豆沙是我爸爸做的,知道我玩烘焙,给我拿了一包过来。那就做豆沙包吧,材料都现成,也不用再去准备别的馅料。现在明明已经是秋天,广东的天气还是如夏天般的炎热,通常要到十月底才能感觉到秋凉。天气热较少用烤箱,烤面包吃多容易上火,还是蒸包子妥妥的。我属于牛奶控,平时喜欢喝牛奶,喜欢吃奶糖,做面包喜欢奶味浓的,芝士、黄油和淡奶油、奶粉、炼奶都是我玩烘焙首选材料。以往蒸馒头,用牛奶代替水和面,那奶味很淡,几乎不可闻,这次加的淡奶油,奶味非常的香浓,还没蒸熟我就已经预感会很好吃。果然,蒸出来又香又软,馅也很好吃,爸爸做的豆沙很是香甜。

松软香甜的【奶香豆沙包

包子馅:豆沙

包子皮:中粉400克、白糖适量、花生油3克、酵母4克、温水140克、淡奶油62克

奶香豆沙包的做法

1、温水混合酵母,加入白糖和花生油、淡奶油;

2、加入面粉混合揉成面团发酵至两倍大;

3、发酵好面团排出空气,揉成16个小面团;

4、擀成包子皮包入豆沙,收口向下搓圆;

5、静置20分钟;

6、冷水放蒸笼里,蒸20分钟,好了再焖七八分钟揭盖。

关键词:豆沙包豆沙豆沙包食谱豆沙食谱奶香菜菜谱

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

奶香豆沙包的讨论