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玫瑰酱玛芬蛋糕的做法

玛芬蛋糕,因其简单快手,通常在时间比较紧的时候我会选择他,这款加了玫瑰酱的玛芬,更加香香甜甜,尝一口,玫瑰酱的味道就够你回味无穷了!

暖暖下午茶:玫瑰酱玛芬蛋糕

材料:低筋面粉120g、牛奶80g、细砂糖30g、鸡蛋50g、食用玉米油35g、泡打粉5g、玫瑰酱25g

玫瑰酱玛芬蛋糕的做法

玫瑰酱玛芬蛋糕的做法

1、先将牛奶和食用玉米油混合匀。

2、加入细砂糖搅匀,再倒入打散的鸡蛋混合均匀。

玫瑰酱玛芬蛋糕步骤1-3

玫瑰酱玛芬蛋糕步骤4-6

3、将泡打粉和面粉混合过筛两遍,倒入混合液中,翻拌匀即可,不可过多翻拌。

4、翻拌好的面糊迅速装入纸杯中,先装入部分,然后将玫瑰酱少量放置在面糊中间,再装入部分盖住玫瑰酱。放进预热好的烤箱,180度,22分钟左右。

玫瑰酱玛芬蛋糕

美食提示

1、要确保泡打粉在保质期内,让其充分发挥作用。

2、翻拌面糊动作轻快,翻拌匀即可,不可过度,避免面糊起筋。

3、烘烤温度和时间请根据自己纸杯大小调节。

在这雾霾不断来袭的冬日,再来一杯梨汁给自己排排毒,这下午茶就完美了!

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关键词:牛奶蛋糕

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