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全球十大垃圾食品排名

第一:油炸食品

以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少地受到了这一"垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人极力排斥,都不能动摇它们的地位。

1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。

2.含致癌物质。

3.破坏维生素,使蛋白质变性。

第二:腌制类食品

泡菜、咸菜,都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不能过多食用。

1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。

2.影响粘膜系统(对肠胃有害)。

3.易得溃疡和发炎。

第三:加工类肉食品(肉干肉松、香肠等)

肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许"自然美”的理论可以放之四海皆准吧,还是鲜的好!

香肠吃多了易得胰腺癌——美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险。

1.含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。

2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

第四:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

饼干已经成为人们早餐和旅游的必备食品,但其除了高热量外,还有其他隐患。

1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。

2.严重破坏维生素。

3.热量过多、营养成分低。

第五:汽水可乐类食品

1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。

2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲。

第六:方便类食品(方便面和膨化食品)

方便食品的危害,众所周知;但是在忙碌的工作中,在热闹的聚会上,人们总是舍不掉方便面和薯片。

1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

2.只有热量,没有营养。

第七:罐头类食品(包括鱼肉和水果)

1.破坏维生素,使蛋白质变性。

2.热量过多,营养成分低。

第八:话梅蜜饯类食品(果脯)

1.含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。

2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

第九:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

1.含奶油极易引起肥胖。

2.含糖量过高影响正餐。

第十:烧烤类食品

当人们在享受美味的韩国烧烤、特色的新疆羊肉串时,又怎会想到它们也是威胁健康的隐形杀手。世界卫生组织经过研究表明,烧烤类食品具有很强的毒性,吃烧烤无异于吸烟。

1.含大量"三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。

2.1只烤鸡腿等同于60支烟毒性。

3.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

基本上,常吃垃圾食品还会造成营养失调,因为人体所需的8种营养素维生素为A、B.、B:、C,烟碱酸、钙、铁等,但是所有的垃圾食物几乎都不含这些营养素,即使有也只是少量而且分量不足,所以经常摄取这些食品,营养素自然会失调,而糖类、脂肪则往往会过剩。吃多了垃圾食物,不但会变胖,头脑也会变迟钝,这是因为吃了太多对头脑有害的氧化食物或人工添加物所致。

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