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咖啡乳酪塔的做法

春节越来越近了,来个西式甜品招待客人也是不错的,挞皮的香酥,咖啡的香浓是多么完美的混合,再配上一杯暖暖的红茶,让春节也在这温暖中浪漫一下......

咖啡乳酪塔

挞皮:低粉80克、黄油60克、奶酪60克

挞水:牛奶130m1、鸡蛋40克、细砂糖30克、速溶咖啡一包

面团:

1、黄油室温软化后加入黄油跟奶酪,用手抓均匀

2、做好的面团分成6等份

3、分别放入蛋挞模具中,用大拇指压匀备用(这和普通的蛋挞皮不一样,不用擀多次起酥,这个吃起来口感有点像饼干的酥,味道非常好的)

挞水:

4、牛奶加糖再加咖啡粉拌匀

5、加入鸡蛋拌匀

6、做好的咖啡蛋挞水过筛至少两遍

7、蛋挞液倒入模具中9成满

8、送入预热好的烤箱中层,上下火200度烤20分钟即可

出炉后就配上杯喜欢的热茶,享受美好生活从现在开始

健康饮食网小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。

关键词:咖啡菜谱奶酪

哺乳妈妈能喝咖啡吗

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咖啡乳酪塔的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    没人不喜欢吃的 收方子了~~

    2019-03-06 13:09:50

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    漂漂亮亮,清清爽爽的

    2018-12-24 22:05:17

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    超级好吃的感觉。

    2018-08-28 21:05:33

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    这种的适合我,我今天回家试试?

    2019-01-21 11:23:49

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    稀饭呀稀饭呀

    2018-11-27 21:32:18

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    这菜谱,看得真爽。

    2018-10-08 09:40:10

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    我也试下

    2018-09-16 08:52:34

    回复 支持(3
  • 健康饮食网手机网友

    用蛋挞皮可以做吗

    2018-10-31 21:55:19

    回复 支持(3