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黄桃罐头的做法

糖水黄桃、糖水樱桃是生日蛋糕上面最常用的装饰品;可是自从出了国,就再也没有尝到如此的生日蛋糕了,因为这里除了糖霜蛋糕,还是糖霜蛋糕,连鲜奶油蛋糕都非常少见。倒不是有谁生日了,不过是妞想吃甜甜的黄桃罐头了。

其实,每一种食物都有属于自己的记忆,对于不同人又是不一样的解读,就跟睹物思人一个道理。我大概都能记得住博客上近300篇博文,制作时、拍摄时、编辑时的每次不同心情。这些都是独属于我个人的快乐种子,仿佛这温暖人心的黄桃罐头一样,恬谧,甜蜜。

温暖春心人见人爱的【黄桃罐头

原料:黄桃5-7个、黄冰糖适量、盐少许、水

黄桃罐头的做法

黄桃罐头的做法

1.洗净黄桃,在盆里加水,撒上小苏打粉,将黄桃浸泡其中10min

2.洗净削皮后,将黄桃切成小块儿,放进锅里

3.锅里加水,加黄糖和少许盐,大火煮开后转小火煮20min直到出桃胶

黄桃罐头步骤1-4

4.趁热将黄桃勺入消过毒的密封玻璃杯中,再倒入糖水差不多满瓶口,带上盖子

5.等玻璃杯冷却至室温,可以冷藏保存约1个月

黄桃罐头步骤5-6

黄桃罐头

美食小提示

1.黄桃选择硬一些的,不然煮熟了就太烂了,口感不太好

2.水里加苏打粉是为了除掉黄桃皮的杂质,洗得更干净

3.等煮到锅里的水稍微粘稠,那就是出了桃胶了,然后就可以熄火了

4.玻璃杯最好提前用开水烫几遍再晒干才用

关键词:黄桃罐头罐头食谱

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