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红烧猪蹄的做法

这道红烧猪蹄多功能压力饭煲做的,猪蹄是我最喜欢吃的肉肉,用不同的锅具做过很多版本的。最后结果还是用电压力煲来炖猪蹄能让猪蹄煮得更酥烂、粘稠。主要是做法简单,省时省力。红烧猪蹄富含各种营养和胶原蛋白,非常适合爱漂亮的MM做美容大餐。

看看这颜色,你被诱惑到了吧,,,,试试吧零厨艺的朋友也可以做出这弹牙软烂的猪蹄。

不炒糖色也可以做出色泽红亮,弹牙软烂的---红烧猪蹄

主料;猪蹄700克

辅料;葱姜、八角、干辣椒、酱油、糖、盐、红曲米

红烧猪蹄的做法

1、将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上,中途换水。

2、准备好葱姜八角辣椒。

3、锅中注入水,加入猪蹄。

4、大火烧开,煮至2分钟。

5、将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。

6、将葱姜放在压力锅底部。

7、把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。

8、加入八角干辣椒酱油糖盐。

9、注入水,与猪蹄平即可。

10、将压力锅内锅固定在压力锅上。

11、接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选"万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。

12、时间到打开压力锅即可。

美食小提示

猪蹄焯水后一定要把血沫冲洗干净。添加的水不要过多,刚刚没过猪蹄即可。

健康饮食网小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

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那些人不能吃猪蹄 食

猪蹄营养丰富,味道鲜美。它们含有丰富的大分子胶原蛋白,这是一种让人看起来年轻美丽的蛋白质。但是猪蹄有些不能吃不宜食用猪蹄的人群(1)猪蹄...[更多]

(图)红烧猪蹄的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    今天试了一下,按菜谱做的很成功!

    2019-08-06 12:16:59

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  • 健康饮食网手机网友

    我照着做了,很好吃!赞一个!

    2019-08-06 07:50:29

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  • 健康饮食网手机网友

    真的很好吃!

    2019-09-22 11:52:58

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  • 健康饮食网手机网友

    煮了,苦苦的味道,失败了

    2019-09-22 09:21:59

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  • 健康饮食网手机网友

    这个猪蹄是不是得煮熟在做呀

    2019-08-07 07:36:04

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  • 健康饮食网手机网友

    很好吃噢

    2019-08-21 08:36:23

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  • 健康饮食网手机网友

    好美味呀

    2019-08-07 15:36:25

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