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鱼肉酿青椒的做法

担心贴秋膘一下子贴太胖的人,不妨多吃点鱼肉哦,鱼肉的蛋白质含量高脂肪含量低,而且口感确实很好,同时还含有叶酸和各种维生素,经常吃还会变得聪明呢~~~

为了聪明,你也许需要这个----鱼肉酿青椒

原料:澳斑鱼半条,青椒,料酒,食盐;

鱼肉酿青椒的做法

1、澳斑鱼一条,宰杀干净

2、用小刀仔细刮掉鳞片

3、沿着脊椎劈成两半

4、切成小条,去掉大刺,去掉皮,加一点食盐

5、拌匀,抓到鱼肉稍微起胶

6、加入适量料酒

7、腌制半个小时之后放到料理机里面

8、拿出来稍微搅拌一下

9、青椒从靠上一点的地方切开

10、加一点料酒,再搅拌上劲

11、掏掉青椒的籽儿,把鱼肉灌进去

12、大火蒸二十分钟即可!

健康饮食网小提示

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用

关键词:青椒

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