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芝士焗意面的家常做法

我最喜欢的烤箱尤属机械式烤箱,用起来相当方便,这台烤箱就是恢复了以前的机械旋钮。一旋即达想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分别控制,所以更加专业。做了了经典的芝士焗意面

芝士焗意面的做法

芝士焗意面

原料:意大利面150g、番茄1个、洋葱半个、海鲜菇30g、马苏里拉芝士100g、黄油15g、牛至叶2g、盐5g

芝士焗意面的做法

1、备好所需食材;

2、番茄洗净切小块儿,洋葱切小块儿,海鲜菇洗净,撕成长条;

芝士焗意面的做法步骤2

3、锅里放入适量的水,待水开后,放入意大利面,并加入一点点盐,煮至八成熟,中间稍有一点硬芯,捞出待用;

芝士焗意面的做法步骤3

4、另起锅,锅里放入少许黄油,待油化掉,加入洋葱和海鲜菇,翻炒至洋葱变透明,再加入番茄,加入牛至叶和盐,翻炒至软烂;

芝士焗意面的做法步骤4

5、盛出与意面拌合均匀;

芝士焗意面的做法步骤5

6、取焗碗,分次加入意面和马苏里拉奶酪碎,最后马苏里拉奶酪碎覆盖表面;

芝士焗意面的做法步骤6

7、烤箱温度220度,时间20分钟,放入焗碗即可。

芝士焗意面的做法步骤7

关键词:意面

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