健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

黑芝麻奶酪小面包的做法

有幸试用到这次的长帝烤箱,不得不感叹,长帝做的越来越精致。黑色外观,搭配银色印有长帝标记的拉手,高端大气。让人一见倾心。这次烤箱设计,为陶瓷内胆,更易清洗。

黑芝麻奶酪小面包

原料:高筋面粉170g、糖20g、黄油15g、水90g、酵母粉5g、盐0.5g、奶酪70g、黑芝麻馅儿70g

黑芝麻奶酪小面包的做法

1、备好所需食材;

2、高筋面粉、糖、酵母粉、盐、水混合均匀,揉合成光滑面团;

3、再加入黄油,揉至微微可以拉出薄膜即可;

4、盖上保鲜膜发酵至面团两倍大;

5、奶酪和黑芝麻馅儿隔热水混合,拌合均匀;

6、发酵好的面团排除气体,均匀的分成四等份儿;

7、每份儿擀成薄片儿,一边切成细条,馅儿料置于其中,并卷起;

8、放入模具中,并放入长帝烤箱启动发酵程序,进行二次发酵;

9、发酵完毕后,取出烤盘,烤箱程序调至烘烤,温度180度,时间20分钟,预热后,再次放入烤盘即可。

健康饮食网小提示

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

关键词:小面包黑芝麻黑芝麻食谱小面包食谱奶酪

黑芝麻的营养价值

黑芝麻又称芝麻,是芝麻的独特品种。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,与普通芝麻没什么区别。但其保健效果不如普通芝麻。黑芝麻具有肝肾、润...[更多]

黑芝麻奶酪小面包的讨论