干烧鱼
原料：红衫鱼1条，盐15克，芥辣5克，食用油、百搭烧烤生抽各适量。
干烧红衫鱼的做法
1、将红衫鱼去鳞，开肚，去内脏，洗净。
2、将红衫鱼涂抹食用油后上炉，用中低火烤20～25分钟。
3、然后撒上盐，蘸芥辣和百搭烧烤生抽同食。
营养功效：红衫鱼可帮助消化。
小贴士：红衫鱼肉质丰厚，食用价值很高，每100克鱼肉中蛋中质含量高于20%。
健康饮食网小提示
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