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清蒸酒糟鱼的做法

在我们的日常生活中,如何制作酒糟鱼,编辑今天在这里分享我的一点小,以提高我们的生活质量,方便食物的好奇心,我希望它能帮助你。我希望你能仔细阅读它。

清蒸酒糟鱼

材料:酒糟鱼500g。

调料:腌豆豉、辣椒酱、生抽、香油、姜片、植物油。

清蒸酒糟鱼做法

1、酒糟鱼洗净表面浮尘,切成方便食用的大小。

2、锅中放油,烧热后倒入切好的鱼块,煎至表面金黄松脆即可。

3、将腌豆豉垫于蒸碗内,上置姜片。

4、再码入煎好的鱼块。

5、淋入适量辣椒酱、生抽、香油,将鱼块上锅蒸至熟透即可。

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