健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

青椒海带丝的做法

青椒海带丝

食材:海带150克,青椒150克,精盐、味精、香油各适量。

青椒海带丝的做法

1、将海带用水浸泡涨发,用清水多次清洗,然后切成丝。

2、将青椒去蒂把,去籽心,洗净切丝。

3、分别将海带丝、青椒丝下沸水锅中爆一下,捞出沥干水。

4、然后放入盘中,加味精、精盐、香油搅拌均匀即成。

功效:海带性寒,味咸,有消痰平喘,化淤软坚的功效,可辅助治疗高血脂、高血压和心血管硬化等症。青椒含大量维生素C,也有软化血管的作用。

青椒、海带合成此菜,清淡,海鲜味浓,略有椒辣味。其功效重在降低高血脂、高血压和治疗冠心病。

健康饮食网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

关键词:青椒海带

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

(1)青椒海带丝的讨论