酸辣鸡爪怎么做 - 美食问答

酸辣鸡爪怎么做

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主料: 鸡爪 300克
辅料: 洋葱 70克 辣椒(红、尖、干) 3克 红辣椒 15克
调料: 白砂糖 2克 盐 2克 柠檬汁 20克 各适量
酸辣凤爪的做法:
1. 凤爪洗净后煮烂;
2. 洋葱切成薄片,备用;
3. 红辣椒洗净去籽,切粒备用;
4. 凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可。

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