鸡蛋能多吃吗? - 美食问答

鸡蛋能多吃吗?

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蛋白质、铁、钙等营养成分的吸收.所以吃鸡蛋吃多了,一部分消化不掉的蛋白质会在肠道细菌的作用下腐败生成各种对人体有毒害的物质。另一方面,鸡蛋中的蛋白质非常丰富。鸡蛋吃多了,会使大量蛋白质进入血液而不能全部吸收,因此必然通过肾脏排出,这样就会出现“蛋白尿”,加重肾脏的负担。

所以,一般人一天最多吃2~3个鸡蛋。

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