用发酵粉发的面团放食用碱了可以吃吗 - 美食问答

用发酵粉发的面团放食用碱了可以吃吗

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匿名用户

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可以
,但不推荐用。因为会造成营养流失和伤害肠道菌群
匿名用户

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发酵粉面团也会有些酸,放少量到适量碱没问题,我就这样做。

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