黄瓜能多吃吗? - 美食问答

黄瓜能多吃吗?

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黄瓜不仪是一种受人欢迎的瓜类蔬菜,具有比较丰富的营养价值,而且还是一种家庭保健品,有一定的治疗作用。早在明代,李时珍在《本草纲日》中便指出:黄瓜味甘性寒,微毒,具有清热解渴、利水消肿之功效。黄瓜不仅能当水果吃,也能当蔬菜用,还可以用于治疗小儿多汗、咽喉肿痛、火眼、烫伤等病症。

黄瓜虽然好吃,但无论是食用还是药用,一次都不能吃得过多,更不宜长期多吃。因为黄瓜微毒,可诱发疮疥、脚气和小儿疳积,如果长期多吃,还可能造成虚肿、少气无力和像发疟疾一样的忽冷忽热等症状..

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