不用淡奶油的蛋挞液怎么做啊 - 美食问答

不用淡奶油的蛋挞液怎么做啊

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做蛋塔可以不用牛奶,放奶油是因为喜欢奶油味。牛奶放进去烤的话会有腥味。你只要放水 鸡蛋还有白糖就可以了。他们的比例1;1;0。5就可以了
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没问题,其实用淡奶油口感会更润滑些,不过所含的脂肪就相对会高点。 基本上用牛奶,蛋黄,砂糖就可以自己制作了。250克牛奶-2个蛋黄-砂糖70g可以根据口味加多少。 另外想更好吃点把鸡蛋的味道去掉。可以再加入几滴香草香精。一瓶大概不到10元,用法跟香油一样。
匿名用户

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用料蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克速冻蛋挞皮3(消灭蛋黄)不用淡奶油的葡式蛋挞的做法温牛奶加糖搅拌至糖融化,加蛋黄搅拌均匀

(1)中筛入低粉,充分搅拌,不要有颗粒

烤箱预热220度,蛋挞皮放在烤盘上,蛋液过筛到蛋挞皮中

入烤箱,15分钟,表面出现焦状就可

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