土鸡怎么炖才好吃? - 美食问答

土鸡怎么炖才好吃?

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炖的时间要长,才能好吃
还可以加一些板栗
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买点干蘑菇一起炖,最好吃
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清炖最好,再放点补品,那最补了。
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还可以用高压锅压,压出来肉很嫩很酥的
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竹荪和各种菌类,跟鸡一起炖,就很好
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用砂锅小火慢炖最好吃

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