请问谁会做很好吃的鱼丸面 - 美食问答

请问谁会做很好吃的鱼丸面

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食材主料面条100g鱼丸6粒辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤1.鱼丸备用。2.将清水倒入锅内,煮开。3.水煮开后放入面条4.面条煮熟后捞出沥干备用。5.另换清水倒入锅内,煮开。6.水煮开后放入鱼丸,并加入适量盐、鸡精等调味料。7.鱼丸煮熟后盛入碗内,并将煮鱼丸的汤也倒适量入碗内。8.将之前捞出沥干的面条倒入搅拌均匀后即可食用。小贴士我们家一贯将煮面条的水倒掉不食用,另外煮面汤食用。大家可以根据自家习惯选择是否丢弃煮面水。
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原料:

阳春细面一把、鱼丸、虾丸、花枝丸、按个人量决定、番茄1/2个、蘑菇2只、菠菜叶1把、香葱2根、李锦记耗油1勺、盐少许、油一些。

做法:

1、蘑菇切片,番茄切丁,葱切末;

2、水煮开,面煮熟,沥水备用;

3、爆香葱,炒香蘑菇片和番茄丁;

4、加2碗水煮开,下鱼丸再煮几分钟;

5、把准备好的面倒入锅里同煮。开锅关火,撒菠菜叶搅拌一下;

6、面碗里放一勺耗油,一点香油。把煮好的面连汤倒入。OK啦~

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