鸡蛋炒三丁怎做? - 美食问答

鸡蛋炒三丁怎做?

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材料:胡萝卜半根鸡蛋2个豆干60g豌豆50g盐1g

1鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,胡萝卜洗净,削去外皮切成小丁,豆干切成小丁,豌豆洗净

2鸡蛋炒熟盛出

3锅中留少许底油,倒入胡萝卜丁炒至略发软,随后倒入豌豆,淋入少许水,焖煮1分钟

4倒入熏干丁,翻炒至胡萝卜、豌豆,再倒入炒好的鸡蛋碎,调入盐、少许香油,翻炒均匀即可
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1. 准备葱花

2. 鸡蛋搅拌好

3. 将香菇,胡萝卜,黄瓜分别切丁。让后热油,先将鸡蛋炒至八分熟,盛出待用。锅中再加油,将胡萝卜放入锅中炒,再将香菇倒入炒,做后将黄瓜放入,待三丁差不多要熟了,将刚才八分熟的鸡蛋放入一起翻炒,出锅前放少许盐,完活~

4. 色香味俱全的鸡蛋炒三丁就完成啦~

小贴士

鸡蛋要先炒,炒完盛出来,然后待其他炒的差不多的时候一起炒
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主料      

鸡蛋一个   香菇一颗   

胡萝卜一根   黄瓜半根   

辅料       

盐   油   

大葱      

鸡蛋炒三丁的做法步骤1. 准备葱花2. 鸡蛋搅拌好3. 将香菇,胡萝卜,黄瓜分别切丁。让后热油,先将鸡蛋炒至八分熟,盛出待用。锅中再加油,将胡萝卜放入锅中炒,再将香菇倒入炒,做后将黄瓜放入,待三丁差不多要熟了,将刚才八分熟的鸡蛋放入一起翻炒,出锅前放少许盐,完活~4. 色香味俱全的鸡蛋炒三丁就完成啦~

小贴士鸡蛋要先炒,炒完盛出来,然后待其他炒的差不多的时候一起炒

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