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缓解肺燥咳嗽—银耳百合豆浆

百合和银耳的搭配有润肺的功效,对于咳嗽有不错的食疗作用。黄豆也能在一定程度上缓解咳嗽症状,尤其是对吸烟的人,黄豆更是一种不可缺少的美食。因为黄豆能够减轻香烟对肺部的伤害,降低患慢性阻塞性肺病的风险,从而减轻咳嗽等呼吸道症状。

银耳、百合搭配黄豆制成的豆浆,能有效缓解肺燥引起的咳嗽,总是以抽烟来提神的上班族可以多饮。

银耳百合豆浆

材料:银耳20克,干百合20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

银耳百合豆浆的做法

将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;

银耳用清水泡发,洗净,切碎;干百合清洗干净后略泡。

将浸泡好的黄豆、百合与银耳一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,至豆浆机提示银耳百合豆浆做好。

将打出的银耳百合豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替,不喜甜者也可不加糖。

小提示:秋季天气干燥,人更容易因为外界的天气出现肺燥和肺热咳嗽,所以这款豆浆很适合在秋季饮用。

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