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大便干涩吃什么好

很多上班族大便干涩、坚硬难解,而且隔2~3天甚至一个星期的时间才会排便一次,还有很多上班族大便先干后稀。这也是便秘的一种情况。其表现症状是腹部胀满、食欲不振、神疲乏力、面色萎黄。这种情况大多都是由于上班族的不规律所致。

便秘是一种普遍存在但不能被忽略的现象,应该及时治疗。然而,是药三分毒,不得已的情况下不应服用药物。就便秘来说,用饮食疗法去治疗往往收到更好的效果。下面我们就详细地介绍几类让上班族轻松重获便意的饮食疗法吧。

1.羹粥类

五仁粥

材料:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁各8克,粳米150克左右。

五仁粥的做法

将桃仁去皮尖,炒好。将五仁混合碾碎,和粳米一起放入锅中煮成稀粥。加入适量白糖,每日早晚服用即可。

功效:五仁粥适用于气血亏虚引起的习惯性便秘,有滋养肝肾、润燥、滑肠的功效。

松仁粥

材料:松仁10克,粳米25克左右

松仁粥的做法

先煮粳米粥,然后将松仁和水研成膏状放入粥内,煮沸即可。空腹食用,每日3次。

功效:松仁粥适用于气血不足或热病伤津引起的大便秘结,有润肠通便的功效。

2.膳食菜品类

冰糖炖香蕉

材料:香蕉2~3根,冰糖适量。

冰糖炖香蕉的做法

将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每天服用2次,连服数日,可有效缓解便秘。

功效:冰糖炖香蕉能够清热、润燥、解毒、滑肠、补中、和胃,非常适合体虚的上班族。

姜汁菠菜

材料:菠菜200克,生姜20克。

做法:菠菜择去黄叶,削去须根,只保留红头,折成5厘米的小段,用清水反复淘洗干净。生姜洗净,捣成姜汁。锅内清水烧沸后倒入菠菜略焯,2分钟即可捞出晾凉。最后将姜汁和其他调料拌入菠菜,搅拌均匀后即可食用。

功效:此菜品有通肠胃,生津血的功效,适用于肠燥便秘,也可供老年便秘、习惯性便秘者食用。

竹笋炒核桃仁

材料:竹笋200克,核桃仁适量,植物油50毫升。

做法:将竹笋去皮切片,然后用植物油按常法炒熟。接着取适量核桃仁,微炒后捣烂,加入少许白糖拌匀。

功效:适用于经常便秘、便秘伴有痔疮者。

3.小吃类

麻仁栗子糕

材料:栗子粉、玉米粉各40克,芝麻仁、火麻仁、红糖各适量。

做法:将芝麻仁、火麻仁淘洗干净,晾干研成末,与栗子粉、玉米粉、红糖搅拌均匀,加入适量的水,和面成糕,上笼,蒸45分钟即可。

功效:此小吃有补脾、健胃、益肾、宽肠的作用。适用于因‘肾气不足所致的便秘等。

4.茶饮类

四仁通便饮材料:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。做法:将四仁一起捣碎,加开水500克冲泡,加盖片刻。当茶饮用。功效:此茶润肠、通便。有利于改善老年津枯液少和阴虚所致的便秘。

大便干涩吃什么好

决明子茶

材料:决明子30克。做法:取决明子30克,用水煎煮即可。功效:常饮此茶可有效治疗便秘,此外还适用于目昏眼花者。

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