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老年人的饮食安排

合理调配饮食,保持营养平衡,促进各种营养素全面合理摄取,肉鱼搭配,粗肉适量搭配,多吃水果蔬菜,不可偏爱热量摄取过多。

老年人的饮食既热又软,又硬又冷,应该好好消化的味道不轻又咸,饮食量少也不多,要保持良好的饮食规律。古代养生学家认为:为第一养人之物。

粥特别有益于老年人,在传统的中国药膳中,粥的品种有数百种,应用极为广泛,既有利于消化吸收,又有助于治病。例如山药粥可以帮助消化、腹泻,黄芪粥可以止汗,利尿、消肿,枸杞粥可以治肾虚、眩晕,百合粥可以止肺渴,黑芝麻粥可以补肾润便。老年可以根据身体状况、经济状况、适当补充一些补品。

老年人的饮食安排

饮茶有很多好处。绿茶凉爽,具有消炎解毒、消滞利水作用,适合体质强、饮食量多的老人的红茶性暖胃、止泻消化适合胃寒者,但喝茶不宜过浓。

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