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饮食保健

  • 老北京續菜的巧吃巧做

    老北京辣菜的做法:把芥菜疙瘩切片煮沸后,立刻倒入坛子里,然后把擦成丝的生萝卜丝码在芥菜上面,封好口,3~4天以后加入一点作料吃。老北京辣菜利

    2020-04-15
  • 食品添加剂是什么东西

    食品添加剂是为了改善食品的香味、颜色、味道等品质而添加到食品中的天然物质和化合物。我国食品添加剂现有23种,2000多种品种,包括酸度调节

    2020-04-15
  • 食品解冻后为何不宣再存放

    从市场买来的肉、鱼、鸡、鸭、蛋、冷冻蔬菜等,解冻后应立即加工食用,保管时间长,肉、鱼、鸡、鸭等因细菌繁殖和酶活性恢复而蛋白质分解变质

    2020-04-14
  • 脑力工作者的饮食

    建议脑力劳动者多吃下列食物:鸡蛋鸡蛋含有卵磷脂,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、D、B族等,每天可吃1~2个。大豆大豆含40%的优质蛋白质,脂肪

    2020-04-10
  • 老年人的饮食安排

    要合理调配饮食,平衡营养,促进各营养素的全面合理摄入;荤素搭配、粗细搭配适量吃肉、多吃水果蔬菜;不偏嗜;热量摄人不宜过多。老年人的饮食应温

    2020-04-08
  • 吃饭后的应该注意什么

    (1)不宜立即吸烟 饭后吸1支烟的中毒量,比平时吸10支还多。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加快,此时人体吸收烟雾的能力特别强,烟中有毒物质比平常更

    2020-04-02
  • 营养药的危害

    营养药对机体缺乏某种营养的人来说有益,但是服用营养药物是无害的这一观点是错误的。例如,氨基酸是现在流行的营养药物,盲目输血会引起过敏

    2020-04-02
  • 吃枣后不要立即吐枣核

    通常,吃完枣肉后,人们会立即吐出枣核,其实这种做法是不正确的。枣核应在口腔口中一段时间,这样充分利用枣核生金功能治疗干口。中医认为,

    2020-03-25
  • 香蕉吃得多了会怎么样

    香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃很多。这对你的健康很不利。香蕉含有更多的镁、钾等元素,虽然这些无机盐元素对人体健康是必需的,但如果

    2020-03-25
  • 出血者不能吃黑木耳

    黑木耳是天然的强力抗凝剂。黑木耳汁与含血小板血浆混合,血小板失去凝集作用。这是因为黑木耳中含有嘌呤核苷的物质具有抗血小板聚集作用,引

    2020-03-23
  • 涮肉丸中允许使用的食用胶

    在涮锅中,有的肉丸在涮到最后的时候,就会变得比原来大好几倍,这种肉丸有可能是什么原因造成的?是因为肉丸做的时候有许多气孔,一煮,热胀冷缩,气

    2020-03-12
  • 常吃方便面好吗

    方便面营养单一,其中营养素大部分是淀粉,只含有少量蛋白质(约8%)和脂肪(约5%)。其中所含的维生素、无机盐和微量元素极少。长期吃方便面容易导致蛋白质缺乏、维生素缺乏、微量元素缺乏,并发各种营养素缺乏症

    2020-03-07
  • 夏季营养饮食

    人在夏季的暑热天常会消瘦。在暑热天气或在高温环境下工作,尤其是在35℃以上的高温环境下工作,人大量出汗,随汗丢失大量水、盐、水溶性维生素;

    2020-03-04
  • 女性更年期饮食调理

    俗话说: "早吃好,午吃饱,晚吃少 "。所谓好,是指质量要好;饱是指数量要充足;少是对质量和数量都要有所控制。更年期由于内分泌调节功能减退,可出现

    2020-03-03
  • 怎样安排老年人的饮食

    要合理调配饮食,平衡营养,促进各营养素的全面合理摄入;荤素搭配、粗细搭配适量吃肉、多吃水果蔬菜;不偏嗜;热量摄人不宜过多。老年人的饮食应温

    2020-03-03