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梭衣樱桃小萝卜

这大夏天的,不知各位喜欢在哪买菜,我是比较喜欢倒超市里买菜,时令的菜和菜市场相差甚小,有时比菜市场还便宜,里面开着冷风,没有太阳晒,没有热气蒸,还可以自选,多美!

话说那天我在里面逛着买菜,走到生鲜冷柜,不经意的一瞥,啊!一盒樱桃小萝卜,去掉樱子才两元多,哈哈、赶紧选一盒。

梭衣樱桃小萝卜

主料:樱桃小萝卜

配料:盐、白米醋、白糖、食用油、花椒、红辣椒

梭衣樱桃小萝卜的做法

一、樱桃小萝卜用盐水浸泡一会,挨个洗一遍,然后清水多次投洗,控去多余水分。

二、洗好的小萝卜用刀在一面横着切几刀,一点不要切断了,然后转过来,再斜着切几刀,撒上点食用盐,腌一会,倒掉腌出来的水,取一个带盖子的容器,将腌过的小萝卜放入,放上白糖,淋上白米醋,少加点纯净水,盖好盖子,送入冰箱冷藏数小时。

三,坐炒菜锅于火上,倒入食用油,放十几粒花椒、两三个红辣椒,爆出香味来,关火、捞出花椒和辣椒,将油晾温了,泼在小萝卜上即可,

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关键词:萝卜樱桃樱桃食谱

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