健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:健康饮食网 > 菜谱大全 > 菜单 > 正文

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美

韭花酱在《舌尖上的中国2》里也介绍过,

是一种非常好吃的调料,吃手抓羊肉的时候拌一点来吃很香,

叶子更喜欢用来做吃火锅的小料,

今天这酱加了自己做的泡椒,味道更是与众不同,

很是一翻美味,

做好后,叶子就开始呼亲唤友,

赶紧来家聚,要吃火锅啦,啦啦啦

韭花酱

主料:韭菜花600克

配料:泡椒100克、大蒜一头、生姜一大块

调料:盐40克

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美

韭花酱的做法

1、准备好原材料。

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美的做法步骤1

2、韭菜花去掉根部,一盆水里加入适量盐,然后放入韭菜花泡十来分钟。

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美的做法步骤2

3、一朵一朵地仔细冲洗干净,沥去水分后再用凉开水洗一遍,这样避免有生水,保质期会长一些。

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美的做法步骤3

4、生姜切成块、泡椒切成段。

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美的做法步骤4

健康饮食网小提示

虾仁和韭菜花能一起吃:韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等。可以治夜盲症、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。  

关键词:韭菜花泡椒韭菜花食谱泡椒食谱泡椒菜菜谱

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

【韭花酱】怎么做韭花酱,让韭花酱更完美的讨论