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【图】自制果酱的做法大全 4款制作简单美味的果酱

果酱也叫果子酱,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。自制果酱有那些呢,下面就为你介绍4款自制果酱的做法大全,简单美味,做起来又很方便,值得试试。

自制果酱的做法一:草莓果酱

原料:新鲜草莓,蜂蜜适量

自制果酱的做法步骤

1.草莓洗净去蒂。不加水直接放入大的不沾锅内熬煮,慢慢将草莓煮出汁液。

2.汁液愈煮愈多,会渐渐盖过草莓,维持此状态,待煮滚后转为中火煮1小时。

3.待1小时后,改成小火继续煮40分钟(如此才不会四溅)。

4.等草莓汁逐渐变浓稠时,加入峰蜜搅拌均匀,一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌,否则易黏锅底而烧焦。

5.待凉即可装入密封罐中,盖紧置於冰箱冷藏,可保存一个月左右。

健康饮食网小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

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喝蜂蜜的注意事项

(1)不要用开水饮用:蜂蜜富含酶、维生素和无机盐。如果你用开水饮用,它不仅不能保持其天然的颜色、香味和味道,还会不同程度地破坏其营养成分...[更多]

【图】自制果酱的做法大全 4款制作简单美味的果酱的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    好美味的感觉

    2019-07-12 13:51:27

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    不错!!!

    2017-08-19 16:13:52

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    不错,好方法

    2017-08-15 16:10:03

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    好诱人的DIY果酱哦~嗯,番薯粉是什么东东捏,哪里有卖的啊?可以用别的东西替代么?

    2017-08-19 13:48:48

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