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图解饭团怎么做 饭团的制作方法

饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。饭团好吃与否大米的口感至关重要,美食城小编为你详细图解图解饭团怎么做,饭团的制作方法。

图解饭团怎么做

原料:活基围虾10只、稻花香米一碗、生姜少许、马兰头少许、料酒少许

做法步骤:

1.大米洗净后放入瓦煲中加入适量清水

2.大火烧开后小火焖熟即可粒粒晶莹透亮

3.煮锅放清水,马兰头焯水后快速捞出放凉

4.放凉后的马兰头切碎末

5.虾去壳后剥成虾仁切粒

6.生姜切丝状即可

7.虾仁粒放入碗中加入料酒和盐,姜丝抓一会

8.平底锅放油倒入虾仁粒

9.中火滑炒至熟即可

10.把马兰头碎与煮好的米饭混合捏成饭团

11.搭配炒好的虾仁即可食用

饭团的制作方法

材料:靓禾五常稻花香米,炒香的黑芝麻,海苔肉松,榨菜,鸡蛋,盐,色拉油,香肠,保鲜膜。

做法步骤

1.先将米饭煮熟,鸡蛋加少许盐打散后,平底锅放少许油将蛋液倒入煎成蛋饼。

2.蛋饼,香肠切条状,准备好其他配料。

3.煮好的米饭盛出,加少许炒香的黑芝麻拌匀。

4.保鲜膜来回折几道,使它变厚铺于台面上,放入米饭铺平。

5.在米饭中间放一层肉松。

6.按顺序放入榨菜,鸡蛋饼,香肠。

7.将保鲜膜自下而上的卷起来,一边卷一边用力捏紧。

8.捏紧后整成自已喜欢的形状,打开保鲜膜就可以吃了。

饭团的做法小技巧

1.米饭要好吃,我觉得提前泡一会很重要,还有就是水量要掌握好,这个米用1:1就刚刚好。

2.饭团中的配料用自已喜欢,也可以加三文鱼或是熟虾仁,都很好吃。

3.做饭团用新鲜刚煮好的米饭最香,饭团也要趁热吃。

4.保鲜膜来回折几次可以增加它的厚度,更利于操作。

关键词:饭团饭团食谱

饭团面膜

饭团面膜原料:煮熟的米饭1小碗。DIY做法:将煮熟的米饭搓成团状即可。正确用法:手拿米饭团在脸上滚动,从面颊下方向上推,不断重复,5分钟后...[更多]

图解饭团怎么做 饭团的制作方法的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    米饭

    2018-04-17 00:31:55

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    不知道味道如何,要做一做,看看

    2017-04-14 23:04:58

    回复 支持(20
  • 健康饮食网手机网友

    有没有满汉全席

    2017-04-12 12:04:44

    回复 支持(17
  • 健康饮食网手机网友

    这是贵阳的早餐小吃,现在不在贵阳,好怀念那个味道啊

    2017-03-26 03:03:21

    回复 支持(21
  • 健康饮食网手机网友

    是用糯米饭吧?不然会散开啊?

    2017-04-23 19:04:52

    回复 支持(11
  • 健康饮食网手机网友

    我儿又可以增加食欲了!太有创意了

    2017-04-24 16:04:52

    回复 支持(12
  • 健康饮食网手机网友

    糯米做出来会不会好吃点呀

    2017-05-07 04:05:26

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  • 健康饮食网手机网友

    请问米饭不用油的话会不会粘锅啊

    2017-05-10 21:05:47

    回复 支持(20
  • 健康饮食网手机网友

    我想问下。饭团冷却的吃么?然后需要怎么保存

    2017-04-07 14:04:18

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  • 健康饮食网手机网友

    饭团怎么做的卖才好

    2017-04-28 22:04:11

    回复 支持(24