健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

益寿长春蛋

银耳补脑强心。莲子、百合健脾开胃,益智安神。鹌鹑蛋禽的铁及多种维生素、卵磷脂、荷尔蒙都是高级神经活动必需的营养素。

益寿长春蛋

食材:鹌鹑蛋3只,莲子10克,百合10克,银耳3克,冰糖30克。

益寿长春蛋的做法

1、莲子水发去皮、芯。

2、银耳用水发透。

3、百合用水洗净。

4、鹌鹑蛋蒸熟去壳。

5、用锅盛适量清水煮沸放入莲子、银耳、百合,煮熟烂,放进冰糖待溶化。

6、然后加入鹌鹑蛋煮片刻,饮吃蛋。

热门文章