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木耳炒肉

木耳炒肉

原料:猪肉200克,木耳25克,黄花菜25克,油菜100克,鸡蛋2个,湿淀粉10克,各种调料适量。

木耳炒肉

木耳炒肉做法

1.木耳和黄花菜提前发好;

 

2.猪肉和油菜洗净,猪肉切细丝,用湿淀粉、酱油、味精、料酒拌匀;

3.锅内放少许油烧热,放入肉丝炒熟后出锅备用;

4.再将鸡蛋炒熟出锅备用;

5.木耳和黄花菜切小块,在热油中煸炒片刻后加入油菜和炒好的肉丝与鸡蛋,加酱油、糖,再炒片刻,最后再加葱、姜、蒜、盐,勾薄芡搅匀即可。

美容功效:润泽肌肤,令皮肤富有弹性,防治、粗糙。

健康饮食网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

关键词炒肉木耳木耳食谱

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生...[更多]

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