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糯米酿红枣

自己当然不知道被藏的滋味,也不可能被藏哈哈,但他日倘若俺男人来个金屋藏娇,那滋味儿……想着都觉得心里难受,不过,现在这碗“金屋藏娇”大家都可以但试无妨,没有界越道德的风险,还相当甜蜜蜜哈!

糯米酿红枣的做法

红枣搭配糯米其实相当不错,是女人好的 ,红枣有“每日一颗枣,终身不显老”的说法,糯米有养胃的功效,但是这道甜点最好吃的还是热着吃,冷了糯米团会变硬,口感变差,对于消化能力不好的人来说消化起来就比较困难。

糯米酿红枣

材料:红枣120克糯米粉150克(热开水75克左右,用来和糯米粉,糖15克(保留)

糯米酿红枣的做法

1、备好材料

2、红枣洗干净(如果是很干的红枣还要泡软),用小刀中间切开一条口子到枣核位置,

3、剪去核,

糯米酿红枣的做法步骤1-3

4、成品是否美观,枣形是否剪的好也很重要噢,将所有枣的处理好

5、糯米粉倒入热开水

6、一边倒一边用筷子搅成雪花状,

糯米酿红枣的做法步骤4-6

7、和成面团,小心烫手哦

8、取一小挤面团,搓成小长条,塞入红枣中,然后轻轻捏紧,

9、把所有的红枣都酿好

10、电饭煲烧开水,放入做好的酿枣,在枣盘子里倒入少许水,这样蒸出来的枣形比较饱满,大约蒸10分钟左右即可

糯米酿红枣的做法步骤7-10

美食小提示

1红枣剪核的时候比较麻烦,而且枣核两头尖,要注意安全

2酿枣可以蒸,也可以煮,煮的话要在水里加糖,而且要水开后才能下枣子,还必须是小火,因为糯米面遇冷水会化掉的

糯米酿红枣

3糯米粉要用热水揉成团,不容易散开方便制作;

4如果红枣不够甜,糯米粉揉成面团的时候要加糖,心太软(金屋藏娇)用水煮的方法最好也加糖,我的糯米粉全加了糖。一半蒸的一半煮的,发现蒸的很甜,煮的就刚好。是因为我的红枣太甜了。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

关键词:红枣糯米糯米食谱

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